蛋糕、面包这样的甜点应该是大家都喜欢吃的,不管男女老少都人尽皆知,但你不知道一个严重的问题吧!面包和蛋糕过量食用会对我们的身体造成很严重的影响,并且还很有可能会导致诱发大肠癌的疾病,那么,下面一起和广州御和堂中医肿瘤医馆的医师看一下经常吃面包蛋糕导致大肠癌出现的主要原因有哪些吧!
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每42分钟有1人罹患大肠癌!医师:不当饮食习惯是主因
广州御和堂中医肿瘤医馆的医师表示,根据103年国健署统计,十大死因第1名依旧是由恶性肿瘤夺冠,其中大肠癌更是盘据十大癌症中的第3名,平均约每42分钟就有1个人罹患大肠癌,并且有年轻化趋势,不得不慎!
至于导致大肠癌发生的原因,除了本身遗传因子外,现代人生活水平提升、饮食西化,造成国人饮食型态大幅改变,膳食纤维摄取不足有关。
防大肠癌上身!3类地雷食物少碰
哪一些错误的饮食内容,可能导致肠癌发生机率增加呢?对此,广州御和堂中医肿瘤医馆医师指出,下列3大类型,都是防范大肠癌上身,日常生活中应尽可能避免摄取的地雷食物:
类型1、红肉等加工肉品:
饮食中食用过多红肉和其加工肉品,等于多摄取了杂环胺和硝酸盐,长期会增加大肠直肠癌和息肉的风险。
类型2、烧烤油炸食品:
食物经过高温油炸、烧烤等料理手续,容易使致癌性的亚硝酸物质大幅提升,一旦长期食用恐增加增加肠道细胞癌变的可能性。
类型3、高脂食物:
当人体摄取脂肪后,必须透过肝脏合成胆酸来帮助消化,可由于胆酸与大肠中的细菌结合后,会变成对肠道有害的代谢产物。倘若,每日三餐饮食未加以妥善控制,摄入过量的脂肪,恐对肠道细胞造成反覆刺激、促进肿瘤细胞生长,不可轻忽。
吃面包蛋糕酿肠癌?医师:制造原料才是关键!
有鉴于此,「爱吃蛋糕面包,未来罹患大肠癌风险将大幅提升」的说法并非完全正确,广州御和堂中医肿瘤医馆医师指出,事实上,网络上之所以将蛋糕面包与罹患大肠癌划上等号,主要是站在多数糕点制品在制程中,加入大量酥油、奶油,导致脂肪量摄取过多,进而增加肠道负担有关。
若是,蛋糕面包在制造过程中,无额外添加奶油、酥油、植物油等油脂成分,单纯仅以全谷类、新鲜水果制成,自然无上述疑虑。
以上就是广州御和堂中医肿瘤医馆医师所简单讲述,相信你们也是对这方面问题也有了新的了解,所以平日里要少食用蛋糕和面包,其实引起大肠癌出现的原因相对来说是很多的,这只是一个方面,大部分都是与人们的饮食生活方面的不良习惯所养成的,
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