对于食管癌患者来说，如果做好了饮食方面的问题，不仅对提高患者的体质有所帮助，同时还可以减轻患者的疼痛。下面广州御和堂老中医介绍食管癌患者要做好哪些饮食事项。

　　食管癌患者要做好这些饮食事项：

　　1、饮食要种类多样，易于消化，多食含优质蛋白的牛奶、鸡蛋 、鱼类、肉类、家禽类、豆制品类。

　　2、食道癌对病人营养的消耗较大，必须供给充足的热量、蛋白 质和维生素食品，以维持病人的营养。

　　3、多食蜂蜜及含糖丰富的米、面等以补充热量。多食含维生素 丰富的水果、花生米以及胡萝卜、西红柿、卷心菜等新鲜蔬菜。

　　4、食管癌患者尽量避免吃，辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生 葱、姜、蒜等。忌食粗糙、过硬、过烫的食物。还有霉变、腐烂变 质的食物，少食熏烤及腌制的食物忌烟酒等等。

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