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合肥中医肿瘤医院:胃癌患者术后要怎么饮食更好

时间:2019-06-24 11:04来源:合肥御生堂中医门诊部作者:御生堂中医点击:

  胃大部切除术或全胃切除术后,胃癌患者不仅要注意营养补充,还要根据自己对食物的耐受力和胃容量调整食物摄入量和类型。简而言之,饮食应该营养丰富,易于消化。一般来说,病人应该遵循以下原则。下面合肥御生堂老中医介绍胃癌患者术后要怎么饮食更好。

  胃癌患者术后要怎么饮食更好?

  1、多食蛋白质丰富的食物:术后初期应按照清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白最好的来源是鱼类,鱼类蛋白质质量高且易为人体消化吸收,所以我们鼓励多食鱼类,如黄花鱼、鲫鱼等。进普通饮食后,应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物,以保持大便通畅。

  2、少食多餐:因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠代胃,进食容受量比原来明显减少,只有增加餐数,才能弥补食量不足,满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯,进食时间规律,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5~6餐为宜。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。

  3、少食甜食和脂肪:糖摄入过多,会出现进餐后的不适症状,因此,应避免摄入过甜食物。脂肪供能不超过总能量的35%,避免食用畜肉脂肪,应选择易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。

  4、食物禁忌:1)忌食生冷、过热、粗硬食物;2)忌吃辛辣刺激性强的调味品,如胡椒、芥末等;3)严禁饮烈性酒、浓茶等刺激性食物;4)避免过油及过于粗糙的食物,如炸鸡、油条等油炸食物。

  5、预防贫血:适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以提高各种维生素、矿物质的获取量。胃癌全胃切除后,易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。

  6、细嚼慢咽:术后胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色。对于较粗糙不易消化的食物,应细嚼慢咽。

  温馨提醒:如果您想要治疗胃癌的话,建议大家可以尝试采用中医治疗,可以去合肥御生堂中医肿瘤医院,让名老中医给您看看,延长您的生命寿长。咨询热线:0551-68997922

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